Rillettes de iepure 50% THIOL , 1 kg (23870)

O specialitate franțuzească premium, preparată cu 50% carne de iepure atent selecționată, gătită lent împreună cu grăsime de porc și grăsime de rață. Procesul îndelungat de preparare oferă produsului o textură fragedă, bogată în fibre de carne, ușor de întins, și un gust autentic, intens, dar bine echilibrat.

Rillettes de iepure THIOL sunt ideale pentru platouri gourmet, bufete, aperitive festive sau servire în stil franțuzesc. Se recomandă servirea rece, pe baghetă prăjită, pâine rustică sau crackers, alături de castraveți murați, ceapă confiată ori un pahar de vin alb sec. Produsul a fost distins cu medalie de bronz la un concurs național francez dedicat rillettes-urilor creative.

Țara de origine: Franța
Producător: Maison THIOL
Ingrediente: carne de iepure 50%, grăsime de porc, grăsime de rață, carne de porc, morcov, varză, sare, oțet, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu E301.
Alergeni: produs într-o unitate în care se procesează și produse pe bază de pește.

Valori nutriționale medii per 100 g:

• Valoare energetică: 357 kcal / 1476 kJ
• Grăsimi: 34 g
  • din care acizi grași saturați: 13 g
• Carbohidrați: 0,8 g
  • din care zaharuri: 0,3 g
• Proteine: 12 g
• Sare: 1,5 g

Condiții de păstrare: a se păstra la temperaturi între 0°C și +4°C, înainte și după deschidere.