Сыр 50% Farm Tartufo

Tartufo 50% — премиальный голландский сыр из коровьего молока с кусочками черного трюфеля. В процессе созревания сыр приобретает нежную полутвердую текстуру и благородный сливочный вкус, который идеально дополняется насыщенным ароматом трюфелей. Видимые в сыре кусочки трюфеля подчеркивают его эксклюзивность и делают этот сорт настоящим деликатесом.

Сыр прекрасно подходит для сырных тарелок, пасты, ризотто, премиальных бургеров, омлетов, карпаччо, а также великолепно сочетается с выдержанными белыми винами, элегантными красными винами и игристыми винами.

Вес: продукт продается на развес.

Состав

Пастеризованное коровье молоко, черные трюфели (Tuber indicum и/или Tuber aestivum), соль, заквасочные культуры, микробиальный сычужный фермент, натуральный ароматизатор трюфеля, консервант: нитрат натрия.

Аллергены: содержит молоко.

Пищевая ценность (на 100 г)

• Энергетическая ценность: 394 ккал / 1636 кДж
• Белки: 24,8 г
• Жиры: 32,5 г
• в том числе насыщенные жирные кислоты: 22,0 г
• Углеводы: 0,5 г
• из них сахара: 0 г
• Соль: 1,8 г

Условия хранения

Хранить при температуре от +2°C до +8°C.

Срок годности: согласно информации на упаковке.

Производитель: Van der Heiden Kaas B.V., Нидерланды.