Prosciutto Cotto VIANI (13948)

Prosciutto Cotto VIANI este o specialitate italiană premium, preparată din pulpă de porc atent selecționată și gătită lent pentru a obține o textură fragedă, suculentă și delicată. Gustul său fin, ușor dulceag și echilibrat îl transformă într-o alegere rafinată pentru sandvișuri, focaccia, platouri de antipasti sau aperitive elegante.

Feliat subțire, își dezvăluie textura catifelată și aroma delicată. Se potrivește excelent cu mozzarella, burrata, Parmigiano Reggiano, legume proaspete, măsline și pâine artizanală. Prosciutto Cotto este apreciat în gastronomia italiană pentru caracterul său mai delicat și mai puțin sărat decât jambonurile maturate.

Țara de origine: Italia
Tip produs: jambon de porc fiert
Ambalare: se comercializează la gramaj.

Ingrediente orientative: pulpă de porc, apă, sare, zahăr sau dextroză, arome naturale, antioxidant și conservant. Compoziția exactă trebuie verificată pe eticheta produsului.

Valori nutriționale orientative per 100 g:

• Valoare energetică: aproximativ 120 kcal / 500 kJ
• Grăsimi: 4,5 g
  • din care acizi grași saturați: 1,6 g
• Carbohidrați: 1 g
  • din care zaharuri: 1 g
• Proteine: 19 g
• Sare: 2 g