Mozzarella di Bufala in Vaschetta 125gr.

Garofalo Mozzarella di Bufala Campana DOP este o brânză proaspătă italiană, produsă din lapte de bivoliță, apreciată pentru textura sa moale, elastică și suculentă, precum și pentru gustul delicat, cu note fine de lapte proaspăt.

Produsul beneficiază de certificarea DOP (Denumire de Origine Protejată), care garantează respectarea originii geografice și a metodelor tradiționale de producție.

Mozzarella di Bufala este ideală pentru salata Caprese, pizza, bruschete, aperitive și preparate mediteraneene. Se combină excelent cu roșii proaspete, busuioc și ulei de măsline extravirgin.

Brand: Fattorie Garofalo Produs: Mozzarella di Bufala Campana DOP Cantitate: 125 g Țara de origine: Italia Tip: Brânză proaspătă din lapte de bivoliță Certificare: DOP – Denumire de Origine Protejată

Ingrediente

Lapte de bivoliță, zer fermentat natural sau culturi lactice, sare și cheag. Produs conservat în lichid de păstrare.

Alergeni: conține lapte.

Valori nutriționale orientative / 100 g

• Valoare energetică: 1.050–1.200 kJ / 250–290 kcal

• Grăsimi: 21–25 g

• din care acizi grași saturați: 14–17 g

• Glucide: 0,5–1,5 g

• din care zaharuri: 0,5–1,5 g

• Proteine: 13–16 g

• Sare: 0,5–0,8 g

Recomandări de servire: se consumă ca atare, în salate Caprese, pe bruschete, pizza sau alături de legume proaspete. Pentru evidențierea aromei, se recomandă scoaterea din frigider cu puțin timp înainte de servire.

Condiții de păstrare: la frigider, conform temperaturii indicate pe ambalaj. După deschidere, a se consuma cât mai curând, respectând recomandările producătorului.